Romkugle karamelbar fra Karamel Kompagniet

30,00 kr. inkl. moms

Romkugle bar fra Karamel kompagniet– en dansk klassiker i karamelklæder.

Romkugle karamelbar er en kærlig fortolkning af en vaskeægte dansk klassiker. Der er  i den populære håndlavede chokoladekaramel, tilført alt det, vi elsker ved en god romkugle: intens kakao, et strejf af rom og den runde, dybe smag, der gør romkuglen uundgåelig – også for dem, der påstår, at de ikke spiser den.

50 gram

 

 

Varenummer (SKU): 9011 Kategorier: ,

Beskrivelse

Romkugle karamelbar fra Karamel Kompagniet

En kærlig fortolkning af en vaskeægte dansk klassiker. Hvor Karamel Kompagniet har taget udgangspunkt i deres populære håndlavede chokoladekaramel og tilført alt det, vi elsker ved en god romkugle: intens kakao, et strejf af rom og den runde, dybe smag, der gør romkuglen uundgåelig – også for dem, der påstår, at de ikke spiser den.

Her får du håndlavet karamel fra Bornholm, lavet med omhu og tradition – baseret på en forædlet opskrift fra 1894 og fremstillet i små batches i vores karamelproduktion i Rønne på Bornholm.

Når munden lukker sig om en himmelsk smag,

… gør øjnene tit det samme. Et kort øjeblik er man lige her. Lige nu. Verden går videre, men tit sker det, at man ret hurtigt søger tilbage – og hånden rækker ud efter en ny karamel!

Karamel Kompagniet er historien om et arvestykke fra 1894. En slidt kogebog, repareret med tape og med små håndskrevne noter. Det er historien om sansernes hukommelse, især når det gælder dufte.

Det er min historie. Jeg er stifteren af Karamel Kompagniet. Bygget på mormors kogebog fra 1894 med opskriften på karameller.

Det er barndomsmindernes søde duft af karamelliseret sukker, smør og fløde, når mormor selv stod i køkkenet hjemme i England, og da jeg som lille Anna så til. Det er den kærlighed mormor rørte ned i kobbergryden, så karamellerne blev bløde uden at miste bid.

Ingrediensliste

  • Glukosesirup
  • kondenseret mælk (MÆLK, sukker)
  • chokolade – mindst 35% kakaotørstof (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver
  • kakaomasse
  • emulgator: SOJAlecithin, nat. vaniljearoma)
  • sukker
  • vand
  • hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne – rspo mass balance, kokos, raps)
  • farve: E100, E101, E120, E131
  • kakaopulver (2%)
  • emulgator (mono- og diglycerider)
  • overfladebehandlingsmiddel (E901)
  • salt
  • naturlig aroma
  • Stivelse (HVEDE, majs)
  • Kan indeholde spor af nødder
Næringsindhold per 100g
Energi-kj 1575 kJ
Energi-kcal 377 kcal
Fedt 14g
Heraf mættede fedtsyrer 11g
Kulhydrater 60g
Heraf sukkerarter 37g
Protein 3,2g
Salt 0,27g
50 gram
Opbevares tørt og koldt

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Romkugle karamelbar fra Karamel Kompagniet”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomRetur til shop