Flødekaramel kugler med mælkechokolade og havsalt

85,00 kr. inkl. moms

Mundrette kugler af blød flødekaramel i lys chokolade.

Gourmetversionen af den klassiske smagskombination af karamel og chokolade.

109 gram

Varenummer (SKU): 9007 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Flødekaramel kugler med mælkechokolade og havsalt

Når munden lukker sig om en himmelsk smag,

… gør øjnene tit det samme. Et kort øjeblik er man lige her. Lige nu. Verden går videre, men tit sker det, at man ret hurtigt søger tilbage – og hånden rækker ud efter en ny karamel!

Karamel Kompagniet er historien om et arvestykke fra 1894. En slidt kogebog, repareret med tape og med små håndskrevne noter. Det er historien om sansernes hukommelse, især når det gælder dufte.

Det er min historie. Jeg er stifteren af Karamel Kompagniet. Bygget på mormors kogebog fra 1894 med opskriften på karameller.

Det er barndomsmindernes søde duft af karamelliseret sukker, smør og fløde, når mormor selv stod i køkkenet hjemme i England, og da jeg som lille Anna så til. Det er den kærlighed mormor rørte ned i kobbergryden, så karamellerne blev bløde uden at miste bid.

Ingrediensliste

  • Chokolade – mindst 35% kakaotørstof (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecithin, nat. vaniljearoma),
  • glukosesirup,
  • kondenseret mælk (mælk, sukker),
  • vand,
  • sukker,
  • hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne – rspo mass balance),
  • flormelis,
  • overfladebehandlingsmiddel (arabisk gummi, shellac),
  • sydesalt,
  • emulgator (mono- og diglycerider),
  • salt, aroma.
  • Kan indeholde spor af nødder.
Næringsindhold per 100g
Energi-kj 1897 kJ
Energi-kcal 453 kcal
Fed t23 g
Heraf mættede fedtsyrer 16 g
Kulhydrater 56 g
Heraf sukkerarter 44 g
Protein 5 g
Salt 0,8 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Flødekaramel kugler med mælkechokolade og havsalt”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomRetur til shop