Bornholmsk flødekarameller med havsalt
60,00 kr. inkl. moms
Bløde, håndlavede karameller med en rig og afrundet karamelsmag, balanceret med et fint strejf af havsalt.
Fremstillet med omhu og gode råvarer for en ren og klassisk karameloplevelse.
En lille luksus til hverdagen – perfekt som gave eller til at forkæle dig selv.
Beskrivelse
Bornholmsk flødekarameller med havsalt
Indhold : 60 gram
Ingrediensliste
Når munden lukker sig om en himmelsk smag,
… gør øjnene tit det samme. Et kort øjeblik er man lige her. Lige nu. Verden går videre, men tit sker det, at man ret hurtigt søger tilbage – og hånden rækker ud efter en ny karamel!
Karamel Kompagniet er historien om et arvestykke fra 1894. En slidt kogebog, repareret med tape og med små håndskrevne noter. Det er historien om sansernes hukommelse, især når det gælder dufte.
Det er min historie. Jeg er stifteren af Karamel Kompagniet. Bygget på mormors kogebog fra 1894 med opskriften på karameller.
Det er barndomsmindernes søde duft af karamelliseret sukker, smør og fløde, når mormor selv stod i køkkenet hjemme i England, og da jeg som lille Anna så til. Det er den kærlighed mormor rørte ned i kobbergryden, så karamellerne blev bløde uden at miste bid.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.